皆様のおかげで新酒倉庫が完成いたしました。感謝申し上げます。 平温度変化や湿気など、お酒にストレスをかけない倉庫で品質管理はバッチリです。
清酒・冷蔵商品は、倉庫内に6坪のプレハブ冷蔵庫を完備しております。皆様にベストな状態でご提供致します。

新澤醸造店さんにて蔵元見学会を開催いたしました。
造りの工程を熱心に聞いてり、麹の甘さを食して体験いたしました。
また、発酵中のモロミを見学することもできました。
最後きき酒を終え、蔵の前で記念撮影！

平成20年2月23日（土）農家さん・酒屋・メンバーの皆さん・蔵元さんみんなの想いが、たくさんつまったお酒が誕生いたしました。
「槽垂れ」を瓶詰めし、いざメンバーさんのお店「和みDAININGきりん　さん」へ

2007年11月15日深夜0：00。当店の倉庫内にて、樽詰ボージョレー・ヌーヴォーを堪能いたしました。深夜0:00なのにもかかわらず、たくさんのお客様に参加頂きとても楽しい会でした。
もちろん！今年もやります。

ところで、皆さんは泥に素足を入れたことがありますか？なかなか気持ちいいですよ！特に女性は、足がツルツルになったとか！！！（泥パック？）

【写真１】メンバー全員で！パシャ
【写真２】田植え風景　一列に並んで〜

メンバーはもちろん手刈りです。
みんなでカマを手に取り稲刈りです。
腰は痛くなりますがお米のありがたみがわかりそうですね。

【写真１】稲刈り風景
【写真２】三人でパシャリ！
【写真３】元気いっぱいの子供たち

田んぼ仕事の後は皆さんでお食事！！

【写真１】焼肉
【写真２】竹の子の蒸し焼き
【写真３】カツオのタタキ！
【写真４】たこ焼き！
【写真５】チョコレートフォンデュ！
【写真６】手巻き寿司！
【写真７】岩魚のつかみ取り
【写真８】取った岩魚を塩焼きに！

お世話になっている業師の方々をご紹介！！

【写真１】米作り職人　直枝武さん（デニーロ）
【写真２】農家　佐藤孝さん
【写真３】サプライズイベント職人　佐野則雄さん
【写真４】たこ焼き職人　渡辺由則さん
【写真５】木登り!？　暢子チーフ

ご結婚おめでとうございます。
末永くお幸せに！！